Мінералка з соком: новий тренд, який змінює ринок напоїв в Україні

Ринок безалкогольних напоїв в Україні переживає зміни: споживачі дедалі частіше обирають функціональні та смакові води, які допомагають підтримувати питний режим без шкоди для смаку. За прогнозами виробника лінійки «Моршинська з соком», споживання в цьому сегменті може зрости з 2,5 літра до 8 літрів на рік на людину до 2030 року. У десятирічній перспективі такі напої можуть зайняти до 15% усього ринку води в країні.

За словами директорки з маркетингу та трейд-маркетингу IDS Ukraine Оксани Ткачук, сучасний покупець уважніше ставиться до складу напоїв і шукає продукти, що поєднують освіження з користю. Саме тому у 2023 році компанія запустила лінійку без консервантів і штучних барвників. Сьогодні цей продукт утримує 2,5% загальної ринкової частки та є одним із драйверів категорії негазованих напоїв зі смаками.

Показовою є і загальна культура споживання води: в Україні цей показник становить близько 75 літрів на людину на рік, тоді як у Польщі — понад 130 літрів, а в Угорщині — більше ніж 150 літрів. Це свідчить про значний потенціал для зростання ринку.

Ціни на пляшку 1,5 літра «Моршинської з соком» у супермаркетах України коливаються: в Екомаркеті — від 43,60 до 44,90 грн, у Метро — від 43,78 до 48,98 грн, у Фоззі — від 46,49 до 47,49 грн. Вартість залежить від смаку та акційних пропозицій.

Світові тенденції підтверджують: попит на якісну гідратацію зростає. За даними Reuters, лише за минулий рік європейський ринок бутильованої води зріс на 5% у грошовому вимірі та на 3% в обсягах. У Великій Британії продажі підвищилися на 9%, у Франції — на 7%. Аналітики Mordor Intelligence прогнозують, що до 2031 року цей ринок досягне 112,54 млрд доларів. Водночас дослідження Straits Research показують, що в багатьох регіонах світу бутильована вода вже випередила інші безалкогольні напої за обсягами споживання, а смакова вода є сегментом, що зростає найшвидше.

Цікаво, що за цим трендом стоїть компанія IDS Ukraine, яка випускає «Моршинську» та «Миргородську». Її активи перебувають під арештом з 2022 року через зв’язок із підсанкційним російським олігархом Михайлом Фрідманом. АРМА вже оголосило конкурс на відбір управителя для групи компаній. Водночас в IDS Ukraine наголошують, що понад половина підприємства належить непідсанкційним особам.

Смакова вода — це не просто тимчасова мода, а відповідь на запит споживачів про свідоме споживання. Український ринок лише починає цей шлях, тож найближчі роки можуть принести суттєві зміни в тому, що ми п’ємо щодня.