Гірчичний порошок на городі: що варто знати про цей простий засіб
Гірчицю часто висівають на городах як сидерат після збору картоплі, але сам порошок з неї здатен на більше. Розповідаємо, чому цей доступний продукт знову привертає увагу тих, хто вирощує овочі та фрукти без пестицидів.
Інтерес до гірчичного порошку як до городового засобу виник не на порожньому місці. Його цінують передусім за те, що він не накопичується у плодах і залишається безпечним для людей, бджіл та свійських тварин. Для тих, хто хоче отримати органічний урожай і при цьому не вдаватися до хімічних препаратів, це важливий аргумент.
Одна з головних функцій порошку — захист рослин від шкідників. Сухий порошок розсипають навколо рослин: він пече ніжне тіло слимаків і равликів, і ті відступають. Проти колорадського жука та його личинок на картоплі й томатах застосовують оприскування розчином гірчиці з оцтом. А суміш гірчиці з попелом, розсипана в міжряддях, допомагає нейтралізувати личинки цибулевої та морквяної мухи. Відлякує гірчичний розчин і попелицю з гусеницями: листя набуває для них неприємного смаку й запаху.
Є в порошку й інший бік користі — вплив на сам ґрунт і рослини. Настій гірчиці пригнічує розвиток грибкових спор, тобто працює як профілактика борошнистої роси на огірках, кабачках і ягідних кущах. Ефірні олії гірчиці стримують патогенні бактерії та паршу в землі, тобто виконують роль своєрідної дезінфекції. А як сидерат або ґрунтова добавка гірчиця збагачує землю органікою і пригнічує бур'яни, попутно покращуючи структуру ґрунту.
Приготувати робочий настій нескладно. Сто грамів гірчичного порошку заливають десятьма літрами води й настоюють два дні. Далі рідину проціджують, розбавляють водою у співвідношенні 50 на 50 і додають у кожне відро по 40 грамів мила — воно покращує прилипання розчину до листя.
Окремо варто згадати про запах. Гострий гірчичний пил відганяє від розпушених грядок із розсадою котів та гризунів, тож іноді його використовують саме як відлякувач. А ще гірчиця не потребує складних приготувань чи спеціального захисту під час внесення і коштує недорого — саме тому її часто тримають під рукою.
За межами городу гірчичний порошок теж знаходить застосування: ним миють посуду, використовують для прибирання, а ще роблять маски для густого волосся. Утім, головна його цінність для дачника — у поєднанні простоти, доступності та досить широкого спектра дії на ґрунт і рослини.
