Холостяцький рецепт Решетніка: макарони з фетою та томатами

Ведучий реаліті-шоу «Холостяк» Григорій Решетнік залишився вдома сам: його дружина вирушила в тривалу подорож за кордон разом із трьома синами. У попередні рази, коли Христина їхала на відпочинок, телеведучий жартував, що вдома готує лише омлет або яєчню. Він навіть зізнавався, що «сидить на одних яйцях». Однак цього разу вирішив урізноманітнити меню й приготував макарони з овочами та сиром.

«Готування — це виклик для мене, але… Іде третій тиждень, як я холостякую. Їстоньки щось таки треба, бо бутербродів і яєць я вже наївся на місяць уперед», — поділився Решетнік. Він додав, що планує готувати й надалі, коли матиме час та натхнення.

Рецепт макаронів із фетою та томатами досить простий. Спочатку потрібно добре вимити й висушити помідори чері на паперовому рушнику. Потім викласти їх у форму для запікання — нарізати чи додатково обробляти не треба. Посередині форми цілим шматком кладуть сир фета, просто переклавши його з упаковки. Усе поливають оливковою олією та посипають універсальною приправою — за словами ведучого, вона підходить практично до всього.

Форму з помідорами та сиром ставлять запікатися в духовку. Тим часом у каструлі з підсоленою киплячою водою варять макарони. Решетнік пожартував, що накидав стільки макаронів, що вистачить ще й на зйомки — годуватиме команду. Коли макарони зваряться, їх відкидають на друшляк, щоб стекла вода. Дістають із духовки томати із сиром — вони добре запікаються, тож їх легко можна розім’яти виделкою до консистенції соусу. Додають відварені макарони, ретельно перемішують і ставлять у духовку ще на кілька хвилин. Готову страву викладають на тарілки, прикрашають базиліком і подають до столу.

«Цими макаронами закрив свій гештальт на тиждень. Рецепт холостяцький: швидко, смачно й красиво», — підсумував ведучий.