Серпнева сівба: які культури встигнуть дати врожай до холодів
Серпень — не лише час збирати достигле, а й чудова можливість посіяти нові культури. Теплий ґрунт і коротший світловий день створюють ідеальні умови для повторних посівів.
Багато городників вважають серпень місяцем лише для збору врожаю, проте це ще й вдалий період для нових посадок. Ґрунт добре прогрітий, а день поступово скорочується, що дозволяє багатьом рослинам не йти у стрілку та формувати якісні плоди.
Серед зелені варто звернути увагу на кріп, петрушку, салати, шпинат, руколу та мізуну. У теплому ґрунті вони швидко сходять, а серпнева прохолода робить листя соковитим. Також можна посіяти сорго, листову гірчицю та коріандр.
Редис у серпні дає особливо гарні коренеплоди: короткий день запобігає цвітінню, а самі плоди виростають великими й без зайвої гіркоти. Дайкон та чорна або зелена редька, висаджені в першій половині місяця, встигнуть повністю визріти до холодів. Пекінська та китайська капуста також добре реагують на спадний світловий день і швидко формують качани. Якщо на початку серпня посадити ранньостиглі кабачки, молоді плоди можна зібрати вже у вересні.
Кінець серпня — ідеальний час для закладання нових грядок полуниці та суниці. Розсаджені вусики встигнуть укорінитися до морозів і наступної весни порадують рясним урожаєм. На звільнені після збору грядки варто посіяти сидерати — білу гірчицю, фацелію, овес, жито чи олійну редьку. Вони оздоровлюють ґрунт, пригнічують бур'яни та стають природним добривом.
Після посіву рослини потребують рясного поливу, адже верхній шар землі швидко пересихає. Щоб зберегти вологу та захистити молоді паростки від спеки, грядки бажано вкрити скошеною травою або соломою.
Серпнева сівба — це простий спосіб продовжити городній сезон і забезпечити себе свіжою зеленню та овочами навіть восени.
