Колючі помідори, «бергамот для бідних» і повторне цвітіння каштанів: що нового в ботсаду Харкова

Харківський ботанічний сад оновив колекцію: відновив жоржини, облаштував тактильні грядки та висадив артишоки. А каштани тут удруге за сезон укрилися квітами.
Цього сезону в ботанічному саду Харкова квітнуть каштани, троянди й жоржини, а працівники поповнили колекцію рослин. Про зміни розповіла інженерка ботсаду університету імені Каразіна Ольга Трофименко.
Колекцію жоржин почали відновлювати на новій території — на Клочківській: раніше вона розташовувалася на Отакара Яроша. За словами Трофименко, жоржини тут висадили вперше за останні 20 років. Цього року в колекції близько 20 нових сортів: частину придбали комерційним шляхом, а кілька надіслав Львівський ботанічний сад. «За останні 20 років ми висадили жоржини вперше на цій території і маємо надію, що це приверне увагу відвідувачів до ботанічного саду», — каже вона. Крім того, влітку в саду провели велику роботу з маркування рослин: біля багатьох із них уже є етикетки, тож відвідувачі можуть дізнатися назву й помилуватися квітами.
Серед новинок — дві грядки з тактильними рослинами, які додали до ділянки пряноароматичних культур, створеної торік. «Це рослини, яких можна торкнутися, відчути, що вони якісь м'якенькі, якісь колючі. Наприклад, у нас є колючі помідори, тобто вони мають дуже великі шипи і маленькі-маленькі помідорки. Або знайомі нам з дитинства заячі вушка — м'якенькі, можна їх торкнутися, пороздивлятися», — пояснює фахівчиня. Є на грядках і рослини, про які багато хто не чув, зокрема монарда — її ще називають «бергамотом для бідних». Також цього року в саду висадили артишоки: для мешканців Середземномор'я це звична харчова рослина, проте в Україні мало хто бачив, як вона виглядає. До колекції додали й декоративні гарбузові — наприклад, лагенарію, схожу на глечик, та сорт «Кобра», що нагадує однойменну змію.
Попри осінь, у саду вдруге за сезон зацвіли каштани. «Це не щось незвичайне — це буває у рослин. Вони нашу посуху сприймають як період спокою, а коли стає трішки менша температура і більш волога земля, вони розуміють це як такий привід, щоб знову заквітувати», — розповідає Трофименко. Так поводиться гіркокаштан звичайний, трапляється це й у магнолій, а колись восени в саду квітувала навіть вишня.
Загалом колекція налічує близько дев'яти тисяч найменувань рослин — деревних чагарників, трав'янистих та оранжерейних видів. Серед них чимало отруйних, тож фахівчиня радить бути обережними: арізема амурська й арізема японська мають привабливий червоний колір, але отруйні, як і ягідний тис, занесений до Червоної книги України, — навіть одна кісточка здатен викликати отруєння. Відвідати сад можна в середу та п'ятницю з 09:00 до 16:00, а у вихідні — з 10:00 до 18:00. «Ботанічний сад — це такий острівок спокою, можна так сказати, острівок природи», — додає Трофименко, нагадуючи лише про просте правило: не розпалювати багаття й прибирати за собою сміття.
Оновлені колекції та повторне цвітіння — це нагода подивитися на знайомий сад по-новому. Тут рослини не лише показують, а й дають відчути на дотик, тож навіть звичайна прогулянка перетворюється на знайомство з ботанікою.







